最近はダイエットといえば糖質カットなどの動きが一番強いように思われますが、やっぱりなんといっても食物繊維は重要!

糖質カット、脂質カットばかりを考えていると重要な栄養をが取れなくなりかえってダイエットの妨げになることもしばしば・・・。

食物繊維を摂取してダイエットをより簡単に成功させていきましょう!

 

 

食物繊維とは

食物繊維には2種類のタイプがあります。不溶性食物繊維と水溶性食物繊維です。

 

 

不溶性食物繊維

・セルロース・・・穀類。野菜。豆類

・ヘミセルロース・・・穀類、豆類

・ペクチン・・・未熟な果物、野菜

・イヌリン・・・ごぼう、きくいも

 

水溶性食物繊維

・βカロチン・・・大麦、オーツ

・ペクチン・・・熟した果物

・アルギン酸・・・昆布、わかめ

・グルコマンナン・・・こんにゃく

 

不溶性食物繊維は大方の予想通り野菜類のことです!

 

ダイエットにおける食物繊維の必要性

ではなぜダイエットに食物繊維が必要なのか?

もちろんお通じを良くしてくれるのは大切です。身体の中に老廃物が溜まれば溜まるほど新陳代謝はさがりお肌もくすみます(´;ω;`)

それ以上に大切なことは!

食物繊維をたくさん摂取することによって、おなかが空き空きにくくなり、血糖値の急な上昇を抑えることが出来ます。

不溶性食物繊維は、腸の働きを刺激し、乳酸菌やビフィズス菌といった身体によい作用をもたらす善玉菌のエサとなり、菌を増やしておなかの調子を整えることができます。

水溶性食物繊維は胃腸内をゆっくり移動するので、糖の吸収を穏やかにしてくれ、吸着性があるので小腸でコレステロールや胆汁酸を吸収して、スムーズに体外に排泄できるようにサポートしてくれています。

お腹が減りやすい!ついつい食べ過ぎてしまう・・・そんな症状に悩んでいる方は!実は食物繊維が不足しているせいかもしれません!
 

○○ダイエットは正しい?

 

食物繊維の重要性から、リンゴダイエット、バナナダイエット、キャベツダイエットなどは割と的を得ていることになるのです。

最近ではモチ麦ダイエットがかなり話題になっています。それは水溶性食物繊維を利用したダイエットなのです。

モチ麦ダイエットのいいところは水溶性食物繊維なので、満腹感があり血糖値のコントロールが出来るということ!

ダイエットでつらいのが血糖値コントロールになります。血糖値のバランスがわるいことで、自律神経も乱れやすくなるので、おなかが空いていないのに何か食べたくなるようになってしまいます。食べてはいけないと考えると余計に食べたくなるのが人間の性(´;ω;`)

脳でコントロールするダイエットはつらいだけなので、食べる物を変えて空腹にならないように工夫すればダイエットも楽勝になります。

王道のダイエットシリーズとしては、朝、昼、晩の食事の中にどんぶりいっぱいの千切りのキャベツや大根など生野菜をプラスして食物繊維を摂取するのはかなりの効果があります。

成人女性の1日に必要な食物繊維はレタス1.8個と言われています。3食に食物繊維をしっかり補充して間食にフルーツなどを入れていくと食物繊維の摂取は十分追いつけると考えられます。

千切りの野菜を食べることで、食事の量は確実に抑えることが出来るのでダイエットの促進にもなります!

食物繊維を意識すれば、ダイエットは効果的に結果を出してくれることになります。

 

外食続きは危険

現代人のダイエットの妨げにもなっているのはまず外食!手軽で安くておいしい!家で料理すると労力も、時間もお金もかかってしまいます!

ですが、おいしいものを食べられるといって外食ばかりは絶対に危険です。

なぜなら?外食をするとやっぱり食物繊維が確実に不足してしまうからなのです!

外食が安い理由は、やはりコストのかかる野菜は極力少なめに配分してあります。私達が外食する際に食べたい物は基本的にメインを想像しています。

外食だと、居酒屋だったり、定食、パスタなどが定番なのでしょうか?ファミレス、寿司、焼肉もそうですね。

特にパスタやうどん、ラーメンなど麺がメインの食べ物は食物繊維が不足してしまいますね。寿司もそうです。

なので、外食が続く場合には是非、食物繊維を摂取する意識をもって選べるようにしたいですね!

コンビニなどで買う場合もカット野菜などをプラスすることで、食物繊維も摂取でき、酵素も摂取できるので分解消化が促進されるため、一品追加してもダイエットになってしまう、不思議な力がありますよ♪

小腹がすいたら、バナナなどのフルーツの糖質をつかい、食物繊維を摂取することでも血糖値のバランスを整えてくれますので是非工夫してみてくださいネ

 

まとめ

これまで、多くの方のダイエットのサポートをしてまいりましたが、食物繊維の摂取が足りないということが大きな理由の一つに挙げられていました。

水を飲む、筋トレをする、運動をする、もちろん食生活の見直しと言われますが、食生活の見直し方がわからないという方がほとんどだと思います。

外食をやめて家でコンビニのお弁当を食べていてもダメですし、お惣菜ばかり食べるのもダメです。

現代人にとって不足しているのは、食物繊維ももちろんそうですが、生のものを摂取するというタイミングです。

時間がないので、生のものを食べるという機会が少なく、酵素をうまく活用できないのもダイエットを成功させられない要因の一つにもなっています。

生の野菜、生の果物を積極的に摂取して、酵素もとりつつ食生活を変えてみるとダイエットの成功率はぐんと高くなりやすいので、是非取り入れてみてくださいね!